いよいよ最後の1位です

最後の1位のレシピです

主食               副食
 カレーライス             たこザンギ

カレーライス
      材料
         じゃがいも  人参  玉ねぎ  豚ばらスライス  しめじ   カレー粉
         ケチャップ  醤油  カレールー(カレーの王子様粉末)

1: ジャガイモ 人参 玉ねぎ 豚肉は皮などをむき一口サイズにきっておく
2: 鍋に油を引き、豚肉 玉ねぎを炒め火が軽く通ったら、ジャガイモ、人参を入れカレー粉を少し入れ炒め   る
3: 鍋に水、ケチャップを入れ一煮立ちさせ、しめじを入れジャガイモ 人参に火が通るまで煮込む
4: 全ての材料に火が通ったら、カレーのルーを入れ、軽く醤油をたらし味を整えて出来上がり



たこザンギ
    材料
       たこ足  にんにく 生姜  酒  ゴマ油  片栗粉  醤油  砂糖

1:たこは一口大に切っておく
2:ボールに たこ にんにく(すりおろし) 生姜(すりおろし) 酒を入れ良くもみこむ
3:砂糖、醤油を入れ味付けをして、ごま油をかけ混ぜておく。
4:片栗粉をまぶし、揚げて出来上がり

   

[ 更新:2007-09-11 ]

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