三川温泉　鯉料理｜鯉料理や天然温泉なら新潟県の三川温泉湯元館へ

新潟県三川温泉にあります湯元館は鯉料理や天然温泉が自慢の宿泊旅館です。宿泊プランも充実しており、幅広い用途で宿泊が可能です。宿泊だけではなく、日帰りでのご利用も承っております。是非一度ご来店ください。

新鮮な鯉を使った鯉料理をご賞味ください！
鯉料理専門の湯元館の『鯉の甘煮』『鯉汁』『鯉の洗い』は絶品！
当店でお出ししている鯉は、三川地区に隣接する村松地区で養殖されています。
『鯉料理』のイメージは泥臭いという方もいらっしゃると思いますがそんなことはありません。
池に放し飼いにしている鯉を、オーダーを頂いてから取り、調理をしています。鮮度抜群の鯉のみを使用し、死んだ鯉は一切使用していません。
また、鯉料理に必要な泥抜きなど丁寧に下処理をすることで、鯉の旨みを最大限に引き出しております。
海の幸とは違った、凝縮旨みを感じることができると思います。
鯉の持つ豊富な栄養と温泉浴による効果で、心身ともにリフレッシュ！！
湯元館が丁寧に作る、新鮮で臭みの無い鯉料理をお楽しみください。


また、宿泊のみならず、お食事や宴会でのご来館もお待ちしております。

登録サイトＵＲＬ

[ 更新:2015-03-02 10:45:16 ]